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やっぱりヨーグルトはいいらしい。

巷では山田花子さんの影響でヨーグルトが
大人気。

あっためて朝食べるだけの手軽さがブームに火をつけているようです。


ヨーグルトはダイエット以外にもさまざまな効果があるようです。

ヨーグルト菌は乳酸菌の一種。

1gあたり1.4億個の乳酸菌がいきているそうです。

乳酸菌は胃と小腸でほとんど死にますが、1gあたり千個くらい
は生き残り、大腸に進みます。

人間の大腸に善玉菌として定着はできないものの
繁殖力が強く、繰り返しのむことで健康な菌叢(菌のむらがり)を
維持できるそうです。

腸内環境を良くし、免疫力をアップさせてくれるヨーグルトは
積極的に摂ったほうがよさそうです。

またほとんどのヨーグルトは脱脂粉乳で作られており
動物性脂肪過多は防げるとのことです。



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